
Tittar in en snabb sväng för att säga att jag återkommer “på riktigt” lite senare istället.
Vi har nämligen mysiga övernattande gäster under några dagar nu, så datorn får en välförtjänt paus för tillfället.
Eventuella kommentarsfrågor besvaras senare. Tack så länge för Ålands-tipsen, jag ska titta närmare på dem längre fram.
En trevlig helg ska ni ha så länge!
2008-07-12 2:44 | Allmänt | 8 kommentarer »

Hörni, jag skulle behöva lite hjälp.
Vi planerar lite inför en semesterresa, och i skrivande stund lutar det åt genomresa och en övernattning på Åland.
Var på Åland spelar nog inte så stor roll, men det får gärna ingå färdigbäddade sängar och en god frukost.
Och är det mysigt och vackert beläget så är det förstås en bonus. Och inga lyx-tokdyra-priser helst.
Någon som har något tips, vi vore verkligen tacksamma för förslag.
Tack på förhand
2008-07-09 0:36 | Resor och Tips | 17 kommentarer »

Tänka sig, jag ska gå kurs i sommar!
Det är Mikaela som bl.a har bloggen Woopsie Daisy, vars foton jag alltid beundrat, som nu håller en sommarkurs för oss som vill lära sig lite mer om photoshop.
Det finns några platser kvar, ifall någon av er skulle känna er sugna. Och det bästa av allt är att den hålls online, så även en långväga norrlänning kan vara med (det är alltså jag det).
Läs mer om kursen här.
Kanske blir vi kurskamrater?
2008-07-07 17:29 | Photoshop och Tips | 19 kommentarer »
Tittade in hos Tankebubblor, och blev då varse att det dykt upp en ny fotoutmaning här i bloggvärlden. Kul!
Fototriss kallas det, och i korta drag så handlar det om att man ska visa upp 3 olika foton, på ett och samma tema. Ett nytt tema ges varje söndag, och man har hela veckan på sig att göra sin tolkning om man så önskar.
Fototriss har en egen hemsida, där ni kan läsa mer om detaljerna, och se vilka som deltar.
Fr.o.m idag och en vecka framåt är det temat “Tre färger” som gäller.
Nedan har ni min tolkning. Dagsfärska bilder från mina föräldrars trädgård.



2008-07-06 14:28 | Fototriss | 33 kommentarer »

För ett bra tag sedan bjöd käraste syster yster på middag. Jag minns inte allt vad vi åt, men det jag inte kommer att glömma är den vackert upplagda potatissalladen, som smakade förträffligt.
Jag var snabb att be om receptet, men väl hemma försvann det spårlöst innan jag hann prova det själv. Konstigt så´nt där.
Nu till midsommar behövde jag det verkligen, så det blev till att ringa och be om det ännu en gång.
Förargligt nog försvann det igen (!), men den tålmodiga storasystern som nu förmodligen hade lärt sig det utantill hade godheten att inte sucka alltför djupt över den slarviga lillasystern.
Till slut så lyckades jag hålla fast vid receptet, och tänkte att säkrast är nog ändå att lägga ut det här på nätet, så kan jag komma åt det närhelst jag behöver nästa gång. Och våra midsommarfirare ville gärna ta del av det också, så det här blir ju perfekt!
Fast några exakta mängder har jag inte riktigt.
Färskpotatissallad
Skrubba färskpotatisen (gärna små), och koka.
Blanda grekisk dressingsmix enligt förpackningen (ni vet de där små påsarna av märket Knorr). Ifall du ska göra till många, så ta 2 påsar.
Byt gärna ut lite av oljan mot den olja som de soltorkade tomaterna ligger i, eller fetaostens olja om du använder marinerade så´na.
Krydda på dressingsmixen med lite vitlökspulver/pressad vitlök, svartpeppar och ev lite salt.
I med hackad persilja och fetaost-tärningar.
Strimla soltorkade tomater och rödlök, och i med det också.
Blanda ihop med potatisen som gärna får vara lite halvljummen.
Ifall du inte serverar direkt, utan ställer in det i kylen, så ta fram den i god tid så att den inte känns så kall när ni ska äta av den.
Lägg gärna upp på ett stort fat, och garnera lite snyggt med vad du har hemma.
I salladen ovan har jag salladsblad, coctailtomater och sockerärtor. Syrran som gillar oliver rekommenderade även så´na – men usch, det lät jag bli.
Så där, nu rackarns ska väl det här receptet aldrig mer kunna försvinna!
2008-07-03 22:09 | Gott | 27 kommentarer »