Arkiv för January, 2009
Nu när storebror är utomlands och pappan dessutom har dragit till fjällen så är det antingen:
1. himla jättesynd om mig och lillebror som blivit kvar ensamma hemma
2. lyckost oss som fått det så lugnt och skönt
Hur som helst så lyxade jag till det idag och tog ut en halv semesterdag efter lunch.
Lillebror fick därmed göra helg extra tidigt, och vi har smaskat nybakad smulpaj till 2-fika. Jag måste säga att jag gillar smakerna saffran, äpple och apelsin ihop, dom gifter sig liksom. 
Receptet är från “Smulpajer till kaffe och dessert” av Elisabeth Johansson, en bok jag verkligen gillar, men som inte verkar vara lätt att få tag i numera.
Saffranssmulpaj med äpple
Saffranssmulor:
150 g smör, kallt
2 ¾ dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 msk konjak eller vatten
½ g (ett kuvert) saffran
Fyllning:
1 dl russin + 1 dl vatten (russin och vatten hoppade jag över)
4 äpplen
2 msk socker
½ tsk vaniljsocker
1 apelsin, finrivet skal och några droppar saft
Värm ugnen till 200 grader. Skär smöret i tärningar och lägg det i en bunke tillsammans med mjöl, socker och vaniljsocker. Rör ut saffranet i konjak eller vatten och blanda hastigt ihop allt till en smulig massa (jag använde matberedaren).
Lägg hälften av smulorna i en pajform, ca 24 cm i diameter, och platta till dem något. Grädda i 6-7 minuter, ta sedan ut formen och gör iordning fyllningen.
Lägg russinen i blöt i ca 5 minuter och häll sedan bort vattnet. Skala och riv äpplena grovt (jag skivade tunna klyftor istället). Blanda dem med socker, vaniljsocker, apelsinskal och några droppar apelsinsaft i en bunke. Fördela fyllningen och russinen i pajformen och strö över resten av smulorna och platta till lite.
Grädda i 20-25 minuter.
Servera med vaniljglass, vaniljvisp eller lättvispad grädde.
Snipp, snapp, snut – så var pajen slut.
2009-01-30 16:20 | Gott | 17 kommentarer »
Att vi har två gossebarn här hemma, det vet säkert de flesta av er redan.
Min syster har också par i pojkar, vännerna vi var hos i lördags likaså. And so on.
Min poäng är, är att de flesta vi känner har två eller tre barn av samma sort. Inte alla såklart, men tillräckligt många för att jag ska fundera över hur det förhåller sig egentligen. Är det vanligare att man får flera barn av samma kön, eller har det bara råkat bli så i min bekantskapskrets?
Så jag tänkte kolla med er, hur läget ligger liksom.
Ni som har lust får väldigt gärna vara med i min egen lilla undersökning, titta i sidan av bloggen så finns där 2 alternativ att klicka för. Det här ska bli intressant att följa!
Uppdaterat 20090130: Vilket gensvar, vad kul!
Intressant att läsa alla era kommentarer, det är lite lustigt hur det där med barn och kön faller sig.
Antal röstande närmar sig 300 st (wow!), och det är hyfsat jämnt lopp mellan alternativen. Men olika kön leder, så min teori är typ spräckt.
Uppdaterat 20090207: Nu stänger jag röstningen. Tack alla ni 471 st som deltog! Det slutade med 54% övervikt för “Både kille och tjej”, och “Samma kön” fick således 46% av rösterna. Kul att ni deltog!
2009-01-28 20:26 | Allmänt | 33 kommentarer »
Idag har jag gjort något så ovanligt som att shoppa ihop med den 13-årige sonen.
Det är verkligen inte hans favoritsysselsättning att handla kläder, men när det nu var till honom så gick det faktiskt an.
Jag måste bara få fråga. Slutar fötter aldrig att växa??
Dagens inköp blev i storlek 45½ (jo, jag skrev rätt)- jag menar, nu måste det väl ändå snart räcka?
Och jag hoppas verkligen att han inte kollar in det här inlägget, det är förmodligen bland det värsta jag kan göra att sätta hans nya skor på lillebrors fötter…… Ja, den syskonkärleken…
Å andra sidan är han ovanligt glad nuförtiden. Den lyckosten till unge ska nämligen åka utomlands redan i övermorgon. Till Gran Canaria. Tyvärr inte ihop med oss, utan tillsammans med en kompis och kompisens föräldrar.
Undrar om jag skulle kunna knyckla ihop mig så pass att jag kan gömma mig i bagaget. Jag menar, i dom där gigantiska skorna borde jag ju lätt få plats…
2009-01-26 20:01 | Allmänt | 21 kommentarer »
-
- Jordgubbar och physalis.
Inte en dagsfärsk bild, och för trogna läsare en bild i repris.
Men nog ger den lite hopp om att det kommer en sommar även i år!
-
- Gott om apelsiner har vi hemma just nu.
-
- Man kunde tro att det är jag som har mixtrat bort färgen i photoshop - men icke!
Favoritfat i hjärtform från Pentik.
Redan söndag och dags för Fototriss.
Denna gång med temat “Ätbart”
Två färska bilder (apelsinerna och dammsugarna) och en jordgubbsrepris. Att få bli påmind om sommaren och dessa söta underbara bär är precis vad jag behöver en gråmulen dag som denna.
Igår var vi bortbjudna på middag, och hade jag bara haft med mig kameran hade jag kunnat presentera den kvällen som dagens tema istället. Vilken lyx det är att få sätta sig vid ett dukat bord ihop med vänner, och vilken mat det bjöds på… Ja, ni skulle varit där!
Hoppas ni haft en trevlig helg, vare sig ni fick laga er egen mat eller ej.
2009-01-25 15:05 | Fototriss och Tema | 28 kommentarer »
Alltså. Den här smarta magnetfickan i hård PVC borde säljas i inredningsbutiker istället för hos kontorsgrossister (eller vad nu så´na butiker kalllas).
Vi har så´na här på jobbet, och det förstår man ju direkt att dom även är perfekta hemma.
Om ni kollar in den här länken, så ser ni bättre hur fickan ser ut.
Istället för fladdrande papper så får man ordning och reda i ett nafs, och snygghetsfaktorn är klart hög om du frågar mig.
Men lätt att få tag i, det var dom inte! Till slut fick jag napp inne på Corporate Express, dom hade några använda fickor som jag fick köpa lite billigare. Men när man tittar i deras katalog så finns dom där (rubrik Arkivera och Förvara – Plastfodral), det kan kanske vara till hjälp ifall någon blir köpsugen.
Ha en trevlig fredag allihopa!
2009-01-23 14:44 | Hemma hos oss och Kök och Tips | 25 kommentarer »
Det är bara att inse. Jag är en periodare.
Ungefär sisådär 20 gånger per år börjar jag mitt nya liv. Det är väldigt många gånger för mycket.
Ni vet kanske hur det brukar låta?
Inget mer småätande, bara godis på helgen, röra på sig mer. Ingenting orimligt, inga överdrifter, bara en ambition att få känna sig lite sundare och må lite bättre.
Varje gång börjar det lika bra. Vad bra man mår och tusan i mig om man inte blir lite småmallig på kuppen. När man tagit den där långa (faktiskt sköna!) promenaden och avrundar med en nyttig fiberhavregrynsgröt och apelsinklyftor till efterrätt. Det känns så rätt! (fast kombinationen mjölk till gröten och apelsiner direkt därpå är förstås lite tveksam…)
Och varje gång så ebbar det ut, sakta men säkert och man blir liksom sig själv igen. Något egenansvar är ju inte direkt lockande att ta. Det finns alltid något att skylla på, som den där förkylningen eller kanske bara de kvinnliga hormonerna. – Jomen alltså, det är ju den där tiden i månaden då man bara måste ge vika för ostkroksbegäret mitt i veckan! Det är fysiskt omöjligt att avstå. Eller…?
Näe, förmodligen har det säkert mer med karaktärsbrist att göra. Suck.
Med den insikten rikare (självkännedom är inte fy skam det heller å andra sidan), så kan jag officiellt tillkännage att 2009 års första omgång av Mitt nya liv härmed är öppnat!
2009-01-21 0:27 | Allmänt | 27 kommentarer »
Om jag har hört av en jobbarkompis som besökt en Granitbutik, och expediten har berättat för henne att Granit ska börja med näthandel i vår – är det ett obekräftat rykte då, eller kan vi gå händelserna i förväg och börja jubla?
Skulle det här visa sig stämma, så är jag knappast ensam om att tycka att det är en riktigt god nyhet!
Hade jag inte varit så förtjust i deras sortiment, eller haft närmare till närmsta butik så hade det kanske inte spelat så stor roll, men nu kan jag inte låta bli att hoppas att det här kommer att bli av.
Någon därute som vet mer?
(Jag har ställt frågan till deras kundtjänst också, men inte hunnit få svar ännu)
Uppdaterat 2009-01-23: Fortfarande inget svar…
Uppdaterat 2009-02-05: Nej, dom svarade visst aldrig…
2009-01-20 9:23 | Allmänt | 27 kommentarer »
Som Therre mycket riktigt frågade i mitt förra inlägg, så har jag införskaffat ett makroobjektiv till kameran.
Skitkul!
Nu kommer jag mycket närmare mina motiv, och det tänkte att jag att ni skulle få dra nytta av i en liten utmaning. Tre bokstäver i varje varumärke ser ni, så frågan är förstås vilka är dom?
Tråkigt nog tror jag att den blev i enklaste laget, eftersom jag har testat den på både maken och hans bror. Dom fixade utan någon större möda de flesta rakt av (besvikelse!) – det var bara nr 5 och 6 som skapade en viss huvudbry. Får se om det kan bli lite knepigare för er efter det att jag trollat bort färgen…?
Det är ingen tävling, antingen gissar ni för er själva vad ni tror att det är, och vill ni göra det skriftligt så gör ni det lämpligtvis i en kommentar.
Jag uppdaterar inlägget senare med vad de rätta svaren är – ifall det mot förmodan skulle behövas. 
———————–
Uppdatering 2009-01-20:
1. Uncle Ben`s
2. Kungsörnen
3. Marabou
4. Oboy
5. Solstickan
6. Ekströms
7. Nivea
8. Lipton
Så var det med de´:)
2009-01-18 16:49 | Allmänt | 10 kommentarer »
Minus 37.7 grader var det i Åsele (Västerbotten) inatt…!
Då tror jag att jag skulle dra täcket och filten över mig och inte kliva upp förrän håret vuxit tillbaka på de nyrakade benen.
Igår var jag till Stockholm över dagen, och trots att vi i Umeå hade minus 19 grader när jag klev upp vid 5-tiden på morgonen, så kändes det nästan kallare i hufvudstaden, trots att det bara var någon ynka minusgrad där. Det är som att luften känns annorlunda på något sätt.
Till er som har koll på att det är Formexmässa just nu, så kan jag med en gång säga att det tyvärr inte var där jag hade nöjet att vara. Tyvärr. Jag hoppas på nästa mässa istället, vi får se.
Nu väntar en rykande varm tekopp, en make och en film.
Och hela helgen ligger framför oss – är inte livet härligt så säg?
2009-01-16 23:18 | Allmänt | 17 kommentarer »
Idag är det världspremiär för den nya IKEA PS kollektionen.
Bland nyheterna föll jag som en fura för denna kreativa skapelse till lampa, som ser ut som en maskrosboll!
Skulle mer än gärna vilja se hur den ter sig “på riktigt”. Jag kan tänka mig att det blir ett riktigt spännande skuggspel när den är tänd.
Det lär dock bli en lång väntan eftersom den inte kommer ut i butik”nära” mig förrän 1 april. Och jag har ju som sagt inte så nära som jag skulle önska till närmaste varuhus.
Kungens Kurva, Barkarby och Älmhult däremot, får in den nya kollektionen redan 1 februari.
Fler med mig som tycker den ser galet härlig ut?
Lampbild och text från IKEA, montage med maskrosbakgrund av mig
2009-01-13 18:40 | Tips | 31 kommentarer »
“Hem ljuva hem” läste lillebror på väggen ikväll där han stod bredvid mig vid datorn.
- Ja, det kan man verkligen säga! sa han med eftertryck i rösten.
Jullovet gav nämligen mersmak, och det var en trött och ledsen lillebror som satt vid frukostbordet förra veckan när skolan började igen. Stora, salta tårar trillade ner i filtallriken när han vände blicken ut genom fönstret och möttes av ett becksvart mörker.
Inte en endaste morgon under lovet behövde han vakna före dagsljuset gjorde entré, och känslan av att sovmorgnarna tagit slut och allvaret började igen blev ihop med tröttheten honom övermäktig.
Det knep i mammahjärtat vid åsynen av de våta kinderna och inte blev det bättre av att mina försök att trösta möttes av skepsis.
Men redan dagen därpå var han sig lik igen, inga ledsna miner har det varit sedan dess (tack och lov).
För er som undrar över träbokstäverna och lyktan:
Träbokstäverna fick vi i julklapp (tack!), och dom sägs vara inköpta hos Mias Lustgård i Umeå.
Lyktan är ett rea-fynd under mellandagarna från Indiska. Ca 24 cm hög och med blockljus i värmer den både hjärta och rum. För att det blir varmt av levande ljus, det är jag den förste att intyga! Funderar lite på ifall man skulle kunna slänga ner en ljusslinga i den istället, hmm…
2009-01-12 21:38 | Datarum och Hemma hos oss | 12 kommentarer »
Vad härligt med en mjukstartsvecka där det snubblande fort blev fredag! För mig är det en ledig sådan dessutom.
I veckan har tygväskan på bilden fått hänga med till och från jobbet. Helt perfekt att ha frukt och annat i.
Jag har länge sneglat på mönstret från Frösö Handtryck designat av Anna Viktorsson. Just det här tyget är inspirerat av kartan över Skellefteå, men på hennes hemsida finns även Umeå, Östersund och Göteborg.
Jag borde väl ha haft Umeå egentligen, men Skellefteå är en fin stad det med (eller hur Erika?).
Ha en härlig fredag allihopa!
2009-01-09 8:55 | Tips | 19 kommentarer »
Även om jag gärna dricker kaffe under dagen, så är det te som gäller både morgon och kväll.
Dagens sista kopp te vill jag helst inte bli pigg av, så då är ett rött te ett klokt val.
I julklapp fick jag en påse te från Brunkullan, rött smaksatt rooibos. Det blev snabbt en favorit, så det rekommenderar jag gärna. Smaken är förstås som baken, delad, men jag gillar det i alla fall, och min kära storasyster går också i god för denna tesort.
Att det är ekologiskt gör ju inte saken sämre.
Så här beskrivs teéts smak och karaktär på deras hemsida (där det även finns en fin liten webbshop):
Frisk, fruktig, välbalanserad och aningen krämig, söt smak som inte blir besk även om det får dra länge. Eftersom rooibos är koffeinfritt så kan det med fördel drickas på kvällen och av alla åldrar.
Passar utmärkt att söta med lite råsocker eller honung, kyla ner och dricka som iste.
Iste är dock inte min grej, jag föredrar det i varm tappning.
Apropå varmt, så minns jag fortfarande med värme det inlägg jag gjorde för snart 2 år sedan, där jag efterlyste tips på sov-vänliga tesorter. Responsen var riktigt stor, och tipsen många – bl.a så nämndes Brunkullans röda te redan då. Kul!
2009-01-08 1:01 | Gott | 16 kommentarer »
Dagarna flyter ihop när det är röda dagar och ledighet om vartannat.
Vips blev det den sista lediga tisdagen, och imorgon är det dags för vanlig hederlig vardag igen. Dvs jobb.
Hur vi ska lyckas vända tillbaka på dygnet ska bli intressant att se. Här har vi varit uppe långt inpå nätterna och dragit oss i sängarna hela förmiddagarna den sista tiden.
Men, nu är pilla-sig-i-naveln-tiden över och det är dags för de vanliga rutinerna att vända åter.
Tisdag var det ja, och det betyder årets första tisdagstema. Idag är det “Vinter” som ska tolkas. I Umeå har det varit en gråmulen och snöig dag. -15 grader står det på vår termometer just nu. Brr.
2009-01-06 22:17 | Tema och Tisdagstema | 17 kommentarer »
Sådärja.
Det tog bara sisådär drygt 7 månader att få upp bokstäverna på väggen – här går det i en rasande fart vill jag lova. 
Vi provade faktiskt tidigare, men det visade sig vara ett så gott som omöjligt projekt att få dom att hänga rakt och det höll på att sluta med en separation 
, så vi lade vårt lilla bokstavsprojekt på is.
Tills en dag då jag tänkte att dom hellre får hänga snett än inte hänga alls.
Jag kan nog må bra av lite mer på-sniskan-grejer i mitt liv, eftersom jag hittills har haft svårt för linjer som inte är raka. Dags att tänka utanför boxen, eller hur?
2009-01-05 16:57 | Hemma hos oss och Tvättstuga | 21 kommentarer »
Fler inlägg »
