Marinad som gör en glad
Vi helgrillade fläskfilé på Valborg, och nu på slutet har vi börjat göra egna marinader istället för att köpa färdiga.
Det tar ju inte särskilt lång tid att svänga ihop, och så blir man lite smått mallig ifall det skulle smaka lite extra gott.
Internet är en guldgruva i receptväg, och marinaden ovan hittade jag på Matklubben.se (jag hoppas man får låna ett recept därifrån och tipsa vidare om – bild och collage är i alla fall signerat av mig). Tack till mama97mia för ett gott recept!
Jag kan varmt rekommendera hungiga och nyfikna att prova.
2009-05-04, 20:49 | Gott



Anna B 2009-05-04 kl 20:56 #
Mmmm det verkar verkligen hur gott som helst!
Tackar för det tipset som du tipsade om!
Önskar dig en trevlig kväll! Kram Anna
Bokmalen 2009-05-04 kl 21:08 #
Å, det låter ju supersmarrigt. Vi brukar oxå göra egna marinader. Som du säger, det är lätt å det är så mycket roligare när det smakar bra!!
Kramen, Maria
Carina - inspirera 2009-05-04 kl 22:13 #
Jag håller med om att det är lite extra kul när man har gjort marinaden själv…
Ska testa ovanstående så snart det blir dags för grillat igen!
Kramen.
Malin 2009-05-04 kl 22:50 #
Hej!
Vilken fin och inspirerande blogg, det blev ett bokmärke på denna.
Trevlig kväll!
Malin
anneli 2009-05-05 kl 1:00 #
Hejsan! Jag ska till Ume på en dagstrip med en kompis och shoppa. Vi kommer hela vägen från Boden och undrar vad det är i staden som man inte får missa?
Tack för den härligaste bloggen!
KRAM
sara: frida med bloggen husmusen och öga för det sköna tipsade om sina umeå-favoriter här: http://husmusen.blogg.se/2008/july/umeabutiker-du-inte-far-missa.html
Fröken Agdas som hon nämner finns dock inte längre kvar.
Hoppas ni kommer att hitta något ni gillar, och ha en riktigt rolig dag i stan!
Milla 2009-05-05 kl 9:10 #
Mums! Ska testa detta så fort det blir grillväder igen!
Ha det bra!
Kram
Jenny 2009-05-05 kl 14:43 #
Det är verkligen gott med hemgjorda marinader, och som du skrev, det tar inte så lång tid heller.
Idag har vi inget vidare väder i söder så plötsligt känns det inte alls lockande att grilla. Hoppas det vänder snart igen!
Foto i Norr - Marie 2009-05-07 kl 9:24 #
Mmm det måste jag lägga till bland mina recept helt klart! Vi har ju förhoppningsvis en lång grill säsong framför oss nu.
Ingela 2009-05-08 kl 18:35 #
Ja visst är matklubben en guldgruva, man behöver aldrig fundera vad man ska laga vare sig till vardag eller fest, superbra.
Marinaden lät väldigt god , måste testa så fort jag avslutat min cambridgekur. /Ingela (utflyttad Umebo)