Arkiv för July, 2010

Tittar bara in för att säga hej.
Jag vet att det inte blir så mycket av den varan så här i semestertider. Men allt har sin tid.
Snart nog så är ordningen återställd. För sommaren är som bekant kort.
Ha det gott alla fina som tittar in här med jämna mellanrum!
2010-07-28 23:56 | Allmänt | 8 kommentarer »

Just nu skulle jag inte ha något emot en varm brasa och några grillade marschmallows.
Tro det eller ej, men termometern visar 1.4 grader ute denna natt (and still dropping).
Kallt!
2010-07-24 1:20 | Allmänt | 13 kommentarer »

Jag bakade en blåbärssmulpaj med smak av citron till fikat idag, bara för att det är så gott!
Till pojkarna sa jag att om dom någon gång vill ro en flicka i hamn, så ska dom baka denna och ställa fram. Efter en tugga så kommer hon att vara deras.
Receptet kommer från boken “Smulpajer: till kaffe och dessert” av Elisabeth Johansson. Jag vill minnas att jag har sagt det förr; det här är verkligen en av mina mest använda bakböcker. En skatt!

2010-07-21 0:19 | Gott | 9 kommentarer »

De flesta dagarna på semestern har tillbringats hemma så här långt.
En svängom med familjen har vi dock lyckats med, även om det blev en kort sådan.
Vi tog sikte på Höga kusten och campingen i Norrfällsviken, som enligt dom själva är “Norrlands mysigaste fiskeläge”. Jajamän, det var en riktigt finfin camping där båthusen och fiskebodarna vid vattnet bidrog till det idylliska intrycket jag kommer att bära med mig.
En natt på campingen blev det, och redan nästa dag vände vi kosan hemåt. Jag hade hört att man inte får missa att besöka Bönhamn, så jag övertygade även maken om detta. De två sönerna var dock inte förtjusta över idéen. Jag förstår inte det?
Efter slingrande vägar bar det iväg, och jag trivdes både längs vägen och väl framme. Det doftade hav och återigen fanns det gott om charmiga sjöbodar som fick mitt hjärta att klappa lite fortare.
Tyvärr hade vi otur med vädret. Över havet låg dimman tät, så av utsikten blev det inget. Dessvärre.
Förutom Bönhamn så finns det flera “måsten” till som vi inte hann med. Men den som spar han har.
Någon som vill nämna några smultronställen när det gäller just Höga kusten?

2010-07-18 2:34 | Allmänt | 20 kommentarer »

Jag läste i vår lokaltidning att det ser ut att bli gott om blåbär. Det var goda nyheter, för blåbärspaj är något av det godaste jag vet.
I år skulle jag mer än gärna servera den i någon av formarna Season från Sagaform. Jag gillar det grafiska mönstret som visar sig för varje portion paj som avlägsnas ur formen. Och det brukar gå fort att all paj är uppäten!
Pajform Season 249 kr, ugnsform Season 399 kr, båda finns att köpa hos Interiora.se
Bilder: Bakgrund egen, produktbilder Interiora.se
2010-07-14 21:27 | Tips | 8 kommentarer »
Fler inlägg »