Arkiv för December, 2011

Mot 2012

Vips så har julen övergått till nyår.

Vi befinner oss just nu i ett vintrigt fjäll, och här finns hur mycket snö som helst. Tack vare mobilen kan jag posta ett litet livstecken trots att vi är mitt ute i ingenstans. :)

Ett gott slut från oss till er!

2011-12-31 0:34 | Allmänt | 13 kommentarer »

Julhälsning och struptag

Vi hade den vackraste av dagar här idag.
Snö, runt 12 grader kallt och en sol som vågade sig fram men aldrig orkade särskilt högt.

Det händer ganska ofta att vi får besök av rådjur här på åkern intill oss, men idag var det en oäkta variant som fick stå till tjänst som julkortsmotiv. En fotografering som förresten höll att ta en ände med förskräckelse, då jag fick den inte så strålande idéen att Loppan också skulle vara med på bild.

Hon nöjde sig nämligen inte med att snusa försiktigt på lilla Bambi, utan det blev istället struptag och nu-bär-jag-iväg-med-henne-och-dödar-henne-greppet. Gulp.

Nåja. Nu gick det trots allt bra, men några fler möten mellan hund och Bambi blir det inte. Om jag får bestämma.

Nu mina vänner, tar jag lite julledigt, och så ses vi när vi ses helt enkelt. Ha en underbar jul!

Bild: Rådjuret är inhandlat hos Anyhow.se

2011-12-22 23:57 | Allmänt | 19 kommentarer »

En ask med kärlek

Ibland hittar man på sådana där bra värdinnegåvor så att man känner sig lite extra nöjd och glad bara av blotta tanken. :)

Pärlans kolor har jag aldrig haft äran att smaka, men jag har hört mycket gott om dom. Och med handkokta kolor gjorda av endast de bästa ingredienser – och i en retrosnygg ask dessutom – hur fel kan det bli? Inte alls, skulle jag vilja påstå. Och har man inte själv smakat, hur väljer man då vilka olika kolor som asken ska innehålla? Jo, då tar man en av varje helt enkelt.

Ibland är det faktiskt roligare att ge. :)

2011-12-21 20:34 | Gott och Tips | 4 kommentarer »

Enkel tryffel blev svår att äta

Det här skulle bli ett sådant där bra fuska-till-dig-gott-hemmagjort-godis-inlägg.
Superbra så här nära julen, till tidsnödställda som vill göra egna godsaker.
Det enda som behövs är Marabous chokladkaka Polka, och så grädde plus små formar.
That´s it! Ni förstår ju själva att det borde vara bäddat för succé?

Att slänga ihop dom tog nästan ingen tid alls, men det var sedan det blev lite mindre bra. Jag har haft dom i kylskåpet 1 dygn nu, men man kan fortfarande inte avnjuta dom på annat sätt än med sked. Jag följde receptet hos Emmas husbestyr till punkt och pricka, men ändå måste något ha gått fel?

Jag måste för rättvisans skull tillägga att smaken är det inget fel på, ingen skugga över Emma. Men jag är ändå himla nyfiken på att höra om någon av er har något tips för att det skulle kunna lyckas bättre nästa gång?

Emmas recept är följande:

Enkel polkatryffel, 30 st
200 g Marabou Polka
1 dl grädde
Ischokladformar
ev. Florsocker

Hacka chokladen. Koka upp grädden och ta av från spisen. Blanda i chokladen och rör tills allt är blandat. Använd två teskedar för att klicka ut smeten i formarna. Ställ in i kylen för att stelna. Pudra med florsocker om du vill. Eller dekorera med fint strössel eller polkakross precis innan du ställer in i kylskåpet.


Bilder: Tänkte att det kunde vara roligt att se en bild “behind the scenes”.
Vid dagens fotografering hade jag riggat en spontan liten fotoplats vid altandörren i köket, där ljuset är bäst så här års – men det är även Loppans utkiksplats. Hon verkar dock inte ha misstyckt, utan var kanske bara tacksam över att ha fått ett huvudstöd på kuppen. :)

2011-12-18 13:31 | Gott och Hundliv | 14 kommentarer »

Varifrån?

Ikväll upptäckte jag att TV4 Play numera finns som app för iPad.
Jag har inte sett något av avsnitten av Leilas söta jul, och tänkte att jag kunde kolla ikapp lite. Men, det visade sig att avsnitt äldre än 7 dagar är vikta för betalande Premiumkunder – vilket jag inte är – så jag kunde bara se det senaste avsnittet.

Jag ägnade nog lika mycket uppmärksamhet åt bunkar och attiraljer i studion, som åt Leilas bakning. Jag tycker att dom borde ha en lista med produkter och köpställen för oss nyfikna. Som de rutiga små djuptallrikarna (eller vad vi nu ska kalla dom) som syns här ovan, en i blått och en i rött. Var kommer dom ifrån? Har ni bättre koll än vad jag har?

Bild: skärmdump från Tv4 Play, Leilas söta jul, del 3

2011-12-15 21:45 | Allmänt | 12 kommentarer »

Fler inlägg »